Postup
<br>
<br>500g polohrubé mouky,1/2 lžičky soli,100g másla,50g krystalového cukru,2 vejce,250ml mléka,30g droždí,tuk na vymazání plechu,nebo pečící papír.NÁPLŇE: TVAROHOVÁ - 200g tvarohu,1vejce,2lžíce cukru,rozinky -- ale my máme raději borůvky. JABLEČNÁ - 4 větší lablka,1 lžička skořicového cukru,rozinky - my raději rozemleté ořechy. ŽMOLENKA -- 50g másla,80g hrubé mouky,50g cukru,1/2 balíčku vanilkového cukru,ale můžete i celý.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do menší části mléka vmícháme droždí a lžičku cukru a necháme 15min. odležet.Do mísy dáme mouku se solí,přidáme 1 vejce a 1 žloutek rožšlehaný ve zbylém mléce,zbylý cukr,rozpuštěné máslo a kvásek.Těsto necháme cca 1hod. kynout.<br><br>