Postup
<br>
<br>Ingrediencie
250 g mletého bravčového mäsa, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 vajce, majoránka, soľ, čierne korenie, 1 hrnček ryže, 5 ks zelenej papriky
omáčka: olej, múka, červená mletá paprika, 2 paradajkové pretlaky, bobkový list, 2 PL cukru, škorica<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>RECEPT JSEM NAŠLA NA INTERNETU A OPRAVDU MOOOC DOBRÝ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Postup prípravy<br>1. uvaríme si hrnček ryže a necháme ju vychladnúť <br><br>2. postrúhanú cibuľu, pretlačený cesnak, mleté mäso, vajíčko, majoránku, soľ, čierne korenie zmiešame a pomocou strúhanky tvarujeme guľky, prípadne hmotu tlačíme do pripravenej umytej a jaderníka zbavenej papriky <br><br>3. takto pripravené naplnené papriky a guľky dáme na cca. 35 min. variť do omáčky, ktorú pripravíme nasledovne <br><br>4. v hrnci rozohrejeme olej, pridáme múku, mletú červenú papriku a urobíme zásmažku - zalejeme vodou, pridáme paradajkový pretlak, bobkový list, cukor, škoricu a necháme prejsť varom, pridáme guľky a papriku <br><br>: HOUSKOVÝ KNEDLÍK-NEKYNUTÝ!!!!!!!!!!!!!<br>HOUSKOVÝ KNEDLÍK-smícháme 30 dkg hrubé nebo polohrubé mouky, čtvrt sáčku prášku do pečiva,sůl a vlažnou vodu na vláčné,ale ne tekuté těsto.Přidáme 2-3 rohlíky nakrájené na malé kostičky.Vytvoříme menší šišky a hned hodíme do vařící vody.Vaříme asi 15 minut.