Recepty

Domácí pletýnky

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


350 ml mléka (může být i vody), 600 g hladké mouky, 60 g másla, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru, 30 g droždí

Na potření bílek a na posypání kmín, mák, sezam, hrubá sůl......
POSTUP PŘÍPRAVY
Do míchací nádoby nalijeme mléko a přidáme změklé máslo. Pak přisypeme mouku, cukr, sůl a droždí.Dáme na program míchání těsta. Z hotového těsta můžeme vyrábět rohlíky, pletýnky, housky....Vyrobené rohlíčky dáme na plech a mažeme bílkem a sypeme solí či kmínem... a necháme ještě chvíli kynout a pak pečeme na 200 stupňů do růžova.Pokud děláme rohlíky vyhotovíme asi 26 malých rohlíčků.Moc dobré jako z obchodu, teda lepší :-))