Postup
<br>
<br>Pro 4 osoby:
4 kuřecí prsa,
100 g šunky, 4 lžičky sterilovaných (nebo čerstvých) žampionů, asi 500 g různých druhů sýra (niva, eidam, královský - tyto tři sýry doporučuji !!!!!), sůl, pepř, sojová omáčka, 250 ml smetany ke šlehání (min. 30%), trochu másla, olej.
Příloha: rýže, hranolky, krokety ..<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1) Kuřecí prsa naklepeme, osolíme a opepříme;<br>2) Na každý plátek položíme plátek šunky, trochu žampionů a špalíček od každého sýra;<br>3) Důkladně zabalíme, aby obsah při pečení nevytékal (sepneme párátky);<br>4) Vložíme na rozpálený olej a zprudka opékáme. Až se masíčko osmahne, můžeme podle chuti přidat trochu sojové omáčky (není ale podmínkou);<br>5) Jakmile je maso opečené, vložíme závitky do zapékací misky nebo pekáčku, na vrch poklademe slabé plátky másla a špalíčky ze všech sýrů;<br>6) Nakonec zalijeme smetanou ke šlehání a dáme péct;<br>7) Pečeme přikryté při 220 °C asi 20 minut, pak odkryjeme a při 180 - 200 °C dopékáme, dokud sýr na povrchu nezačne zlátnout;<br>8) Podáváme s rýží, hranolky ... co kdo má rád (my máme nejraději rýži)<br><br>Časem doplním také obrázkový postup :-)<br><br>Dobrou chuť !