Postup
<br>
<br>vepřové maso(kýta,plecko..)sůl,pepř,zabijačkové koření,paprika sladká,kuřecí játra(kdo jí může dát i plíce,srdce...ale mi to nejíme tak dělám jen z jater),tmavá jíška,cibule,sádlo nebo olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>cibuli(kolik masa tolik cibule )nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji nebo na sádle,přidáme osolené a opepřené maso a zalijeme vodou(nejlepší je dělat v papiňáku)povaříme 30 minut a pak přidáme nakrájená játra,lžičku papriky zabijačkové koření(tím nešetříme) a povaříme ještě 20 minut.nakonec zahustíme tmavou jíškou a podáváme s chlebem nebo knedlíkem.<br><br>