Postup
<br>
<br>250 ml mléka, 2 vejce, 2 lžičky soli, 330g polohrubé mouky, 330g hladké mouky (obojí pšeničná), 100 g škvarků se sádlem, 21g kvasnic, lžička cukru.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do pekárny dáme v pořadí, jak je výše napsáno (napřed tekutiny, pak sypké ingredience). Sádlo můžebýt i tuhé, z ledničky, v pekárně se rozmíchá. <br>Program Těsto. <br>Po vykynutí vyndáme z pekárny, upleteme housky (asi 14-16 ks), potřeme mlékem a posypeme mákem, sezamem nebo lněným semínkem. Pečeme asi 8 minut při 180-190 oC. <br>Teplé jsou báječné. <br><br>Foto časem dodám (zmizely moc rychle).