Postup
<br>
<br>korpus:
250g hladké mouky, 1prášek do pečiva, 4 vejce, 240g cukru moučka, 150ml oleje, 100ml vroucí vody, kakao, 50g čokolády hořké
Krém:
2 čokoládové tyčinky Milena, 15 dkg moučkového cukru, 2 vejce, 25 dkg másla,
marcipán:
30dkg moučkového cukru , 13 dkg sušeného polotučného mléka , lžíce medu , lžička oleje , lžička rumu , trocha vody , pár kapek mandlové esence<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Korpus<br>Ušleháme bílky s polovinou cukru ( s 120g). v druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s práškem do pečiva a vodu. Přidáme asi 2 lžíce kakaa a 50g nastrouhané čokolády. Nakonec vmícháme sníh.<br><br>Krém:<br>Nad párou necháme rozpustit čokoládu a vyšleháme s cukrem a vejci. Do vychladlé čokoládové hmoty dáme změklé máslo a vyšleháme do hladkého krému. Přidávám i trošku rumové tresti, at to více voní ,o)))<br><br><br>Marcipán:<br>z přísad vypracovat vláčnou hmotu a pak už jen patlat a patlat :o)<br><br>