Postup
<br>
<br>250 g eidamu, 100 ml mlieka ( podľa potreby ) ja som dala menej, strúhanku na zahustenie + na obaľovanie, 1 vajce, vegeta, korenie, olej na vysmážanie<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nastrúhame eidam, postupne prilievame mlieko podľa potreby, zahustíme strúhankou, pridáme 1 celé vajce, ochutíme vegetou a korením ( ja som dala len vegetu ). Vypracujem cesto a robíme guľky, ktoré stlačíme a vytvarujeme do tvaru medailónkov s priemerom asi 5-6 cm. Obalíme ich v strúhanke a vysmážame z oboch strán v rozohriatom oleji.<br>Je to fakt fantastické, kto má rád vysmážaný syr, tak je to jednoduchšia verzia. K tomu výborný šalátik a máme rýchly letný obed.Samozrejme kto chce si môže pridať aj hranolky :-))<br><br>