Postup
<br>
<br>Rebarbora, povařená a oslazená, linecké těsto, 480g hladké mouky, 320g Hery, 160 cukru, 2 žloutky, 2 vanilkové cukry, 2 špetky prdopeče<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Přísady na linecké těsto zpracuji klasicky jako na cukroví. Potom si vezmu plech - nízký nebo vysoký, to je jedno a část - tak 3/4 těsta "rozpatlám" po plechu. Na to poklademe rebarboru, ze zbytku lineckého dělám nahoru mřížku a nebo jej strouhám. Komu se nechce dělat mřížku, může udělat žmolenku - drobenku, jak kdo tomu říká