Postup
<br>
<br>500g širších nudlí (výborné jsou rýžové), 100g česneku, 200g cukety, 100g hlívy ústřičné, 160g anglické slaniny, 1 cgilli paprička, hrst čerstvé bazalky, olivový olej, strouhaný parmazán, sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V osolené vodě uvařte těstoviny dle návodu. Slaninu nakrájejte na nudličky, hlívu, cuketu a papričku na malé kousky a česnek na plátky. V pánvi orestujte slaninu, pak přidejte hlívu, cuketu, česnek a polovinu chilli papričky. Nakonec dochuťte bazalkou, solí a pepřem. Nudle promíchejte se směsí, posypte parmazánem a ozdobte bazalkou a chilli papričkou.