Postup
<br>
<br>2,5 kg okurek - dnes jsem koupila v kauflandu za 4,90 kč polní,
0,8 kg cibule,
6 dcl octu,
1 lžička kari koření,
1 lžička mletého pepře,
1 lžička chilli koření,
3 lžičky soli,
35 dkg cukru.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>nejdříve si na jemno nastrouháme okurky - NA KOLEČKA!!, dáme do velké mísy, přidáme 3 lžičky soli, promícháme a necháme cca 3 hodiny stát.<br>poté šťávu z okurek vymačkáme, přidáme na jemné kolečka nakrájenou cibuli - dělám vše v robotu a zalijeme vychladlým nálevem, dobře promícháme.<br>nálev - svaříme 6 dcl octu + kari + pepř + chilli + cukr - TO JE VŠE, ŽÁDNÁ VODA!!<br><br>necháme stát asi cca 10 minut a poté plníme do skleniček a sterilujeme 15 minut.<br><br>tento receptík jsem dostala od kolegyně z práce a když jsem ho přečetla, fakt jsem na to chut neměla, ale po vyzkoušeném darovaném vzorečku jsem neodolala a udělala hned ze 2 dávek, je to vynikající, pikantní, přitom nasládlé, prostě to nemá chybu a hlavně s robotem to máte za chviličku. ze dvou dávek mám 16 skleniček od moravanky.<br><br>