Recepty

Květáková polévka se smetanou - rychlá a vynikající

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>jeden květák, jedna sladká smetana, 2 lžíce pol.mouky, dvě kostky zeleninového vývaru, kmín, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Květák dáme vařit se lžičkou (i méně) soli, půl lžičkou kmínu do hrnce, vaříme do změknutí, potom přímo v hrnci květák dlouhým nožem nakrájíme, slabší povahy ho vyndají a nakrájený pak přidají zpět do vývaru.<br>Jakmile polévka začne znou vřít, přidáme dvě kostky zeleninového vývaru, zvlášť si rozkvedláme ve sladké smetaně asi 2 lžíce pol.mouky a nalijeme do polévky. Povaříme ještě pár minut a je hotovo.<br>Tento hrnec je třílitrový, pro nás tak na jeden den:-)<br><br>