Postup
<br>
<br>Pro 4 dospělé osoby : 400-500g kuřecích prsou, 1 větší lilek, 1 velká červená nebo žlutá paprika, 1 větší cibule, sůl, bílý pepř, bazalka, olivový olej, špaldová mouka. Příloha rýže dlouhozrnná natural nebo kuskus.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku, poté přidáme na kostičky nakrájený lilek a papriku, osolíme a dusíme pod pokličkou až do změknutí lilku, podlijeme vodou. Poté přidáme na kostičky nakrájené kuřecí nebo krůtí maso, bazalku a trošinku bílého pepře (ale kdo nechce, nemusí ho dávat) a dusíme do změknutí (už ne pod pokličkou), nakonec zaprášíme špaldovou moukou (lehounce). Podáváme s uvařenou rýží nebo kuskusem. Dobrou chuť!