Postup
<br>
<br>28 dkg polohrubé mouky,6 dkg másla,2 vejce,10 dkg moučkového cukru,25 dkg tvarohu,1 banán, 2 dcl mléka,1 prášek do pečiva,tuk na vymazání a kokos na vysypání formy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Změklé máslo,žloutky,moučkový cukr a vanilkový cukr utřeme do pěny.Přidáme tvaroh,vidličkou rozmačkaný banán,mléko,mouku smíchanou s práškem do pečiva a promícháme.Nakonec lehce vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků a středně husté těsto rozetřeme do tukem vymazané a kokosem vysypané formy.Vložíme do předehřáté trouby a zvolna pečeme.Upečenou bábovku necháme ve formě vychladnout a vyklopíme,posypeme cukrem.