Postup
<br>
<br>patizon,brambory,15 dkg česnekového boku,1 hermelín,vegeta,provensálské bylinky,zakysaná smetana,tři vejce,olej,kmín,sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Patizon oloupeme,vykrojíme zrníčka.Brambory nakrájíme na plátky.Plech vymažeme olejem,na něj dáme plátky boku,aby bylo dno zakryté,pak vrstvíme brambory,ty osolíme a okmínujeme.Na ně dáme patizon nakrájený na tenké plátky.Okořeníme vegetou a provensálským kořením,posypeme bokem nakrájeným na kostičky ,na něj navrstvíme hermelín nakrájený na plátky,pak dáme zakysanou smetanou rozmíchanou se žloutky a okořeněnou bylinkami.Na to dáme ještě jednu vrstvu patizonu a zbytek smetany.Zakryté alobalem pečeme při 180°asi hodinu.Na konci peční odkryjeme.<br>Je to skvělé letní jídlo.<br>Patizon je chuťově lepší než cuketa,i když šlo by to zajisté i s ní.