Postup
<br>
<br>Těsto:6 vajec, 1 prášek do pečiva, 6 lžic cukru moučka, 40 g kakaa, 2 lžíce hrubé mouky
Krém: 150 g mletých ořechů, 5 lžic mléka, 1 máslo, 2 vanilkové cukry, 3 lžíce cukru moučka, 2 -3 banány<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme kakao, mouku s práškem do pečiva, sníh z bílků.Upečeme plát, který necháme vychladnou přes váleček ( váleček položíme do poloviny plátu a přehneme - těsto tím při pohledu z boku vytvoří velkou slzu).<br>Krém: mléko spaříme s ořechy a po vychladnutí vmícháme do do rozšlehaného másla s cukrem a rumem. Krém natřeme na plát, doprostřed položíme banány a přehneme.Nakonec polijeme čokoládou