Postup
<br>
<br>cibule, máslo, mouka na zásmažku
hlávkový salát, zeleninový bujón, sůl,mletý kmín, mléko, zakysaná smetana, brambory (nemusí být)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Polévka vypadá trochu jako koprovka a v podstatě se dělá stejně.<br><br>V hrnci osmahneme na másle cibuli, zasypeme moukou (klasická zásmažka), zalijeme mlékem (může být i sladká smetana, ale mléko stačí. Rozvaříme dohladka, přidáme ne kostičky nakrájené brambory, až jsou brambory měkké, tak přihodíme obraný, nakrájený hlávkový salát (nakrájíme hruběji než zelí). Jak začne vařit vypneme, přidáme zakysanou smetanu a baštíme. Super mňamka. <br>Pokud někdo chce, může salát krátce v polévce rozmixovat ponorným mixerem, ale v tom případě uvaří brambory zvlášť a může je dát do polévky i s vodou.