Postup
<br>
<br>Jelikož nám všem velice chutná vařím ho minimálně ze 2 sáčků špenátového protlaku. Takže tady jsou ingredience:
2 špenátové protlaky po 450 g (já používám značku Clever z Billy), 2 centimentrové pásky másla, hladkou mouku, 1 smetana na šlehání nebo smetana 12%, 1/4 l mléka, sůl, 2 stroužky česneku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V hrnci rozpustím máslo, přidám hladkou mouku a udělám světle hnědou zásmažku - konzistence ani moc řídká ani moc hustá - zkrátka tak akorát. Přidáme rozmražený špenát, trochu ho osmahneme. Až se spojí se zásmažkou vlejeme smetanu a mléko a vaříme za občasného míchání cca 10 minut. Nakonec dosolíme a přidáme nastrouhaný česnek. Jako příloha brambory, bramborová kaše, těstoviny, brambor. knedle - no zkrátka co kdo má rád. Přeju všem dobrou chuť!!!<br><br>