Postup
<br>
<br>TĚSTO: 250 g másla,220 g moučk. cukru, 1 vanilk.cukr, 4 vejce, 150 ml vaječňáku, 250 g polohr.mouky, 50 g čokolády na vaření, špetka soli, 1 lžička prášku do pečiva.
Dále budeme potřebovat 500 g višní (třešní), 1 zakysanou smetanu+ 1 smetanu ke šlehání+1 vanilkový cukr.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Višně (třešně) omyjeme a vypeckujeme. Máslo vyšleháme s oběma cukry a špetkou soli do pěny. Postupně přidáváme vejce a vaječný likér-šleháme, dokud se cukr nerozpustí. Mouku smícháme s pr.do peč. a nasekanou čokoládou a lehce vmícháme do vaječné směsi. <br>Vymazaný a vysypaný plech naplníme těstem, uhladíme , poklademe ovocem a dáme péct do vyhřáté trouby na 170-180 °C na cca 30-40 min.<br><br>Po upečení necháme vychladit.<br><br>Smetanu ke šlehání a zakysanku ušleháme dotuha s vanilkovým cukrem a rozetřeme na koláč.<br><br>Můžeme ozdobit mátou a ještě pocákat vaječným likérem.<br><br><br>Recept je z časopisu Bles pro ženy-vyzkoušela jsem ho za Vás a je opravdu mooc dobrý a šťavnaťoučký:-)<br><br>