Postup
<br>
<br>400g jemně nastrouhané cukety, 350g polohrubé mouky, 200g cukru, 2dl oleje, 3 vejce, 50g mletých ořechů nebo kokosu, 1a1/2 prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa. Poleva: 100g másla, 100g cukr moučka, 2 lžíce mléka, 3-4 lžíce kakaa.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Utřeme cukr, žloutky, olej, přidáme nastrouhanou cuketu, mouku smíchanou s práškem do pečiva, ořechy nebo kokos a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Polovinu těsta obarvíme kakaem. Na vymaštěný plech nalijeme nejdřív jedno těsto a pak druhé. Upečeme při 180°C.<br>Poleva: Rozpustíme máslo, přidáme mléko, cukr a kakao. Stále mícháme, vše rozpustíme, ale nevaříme. Nalijeme na moučník, já jsem ještě posypala barevným kokosem. <br>Jsou opravdu boží, nadýchané a vlhké.<br><br>