Postup
<br>
<br>ZADNÍ HOVĚZÍ MASO (NEBO ROŠTĚNEC) ASI PŮL KILA, ALE KLIDNĚ VÍC (SNÍ SE TO :-)
ASI TAK 2 VĚTŠÍ CIBULE
ANGLICKÁ SLANINA (MIN. 10 DKG)
TROCHU 30 % SMETANY (MIN. 100 ML)
SŮL, PEPŘ
BRUSINKY NEBO RYBÍZOVÁ MARMELÁDA NEBO NĚJAKÁ JINÁ ZAVAŘENINA, KTEROU POUŽÍVÁTE MÍSTO BRUSINEK
BRAMBOROVÝ KNEDLÍK JAKO PŘÍLOHA<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>MASO NAKRÁJEJTE NA PLÁTKY, NAKLEPEJTE, OSOLTE, OPEPŘETE, SKLÁDEJTE DO PEKÁČKU TAKTO : PLÁTEK MASA - NA NĚJ PLÁTEK ANGLICKÉ, KOLEČKA CIBULE, A ZASE PLÁTEK MASA, ANGLICKÁ, CIBULE, ..... SKLÁDEJTE DOKUD MÁTE CO BALÍČEK MŮŽETE SVÁZAT NITÍ, ALE NENÍ NUTNÉ POKUD SE VÁM NECHCE<br><br>MÍRNĚ PODLIJTE VODOU A DEJTE PÉCT DO TROUBY .... PEČTE MIN. 2 HODINY, ABY MASO BYLO MĚKOUČKÉ , KE KONCI PEČENÍ PŘILIJTE SMETANU S TROCHOU MOUKY (ALE NEVADÍ, KDYŽ OMÁČKA BUDE ŘÍDŠÍ - NENÍ TO VYLOŽENĚ OMÁČKA, ALE ŠŤÁVIČKA NA POLITÍ KNEDLÍČKŮ) MŮŽETE VYLEPŠIT KOUSKEM MASOXU<br><br>NEJLEPŠÍ PŘÍLOHOU JE BRAMBOROVÝ KNEDLÍK A NA NĚJ TROCHU BRUSINEK NEBO JINÉ PODOBNÉ ZAVAŘENINY <br><br>VŠEM MOC CHUTNÁ<br><br>SNAD I VÁM BUDE :-) DOBROU CHUŤ<br><br>ZUZKA