Postup
<br>
<br>40dkg měkkého tvarohu, 25dkg veky(žemlí), 13dkg hrubé mouky, 2 vejce, 0,75 dl mléka, špetka soli
ovoce na naplnění nebo omáčka na přelití
tvaroh na posypaní,máslo na omaštění,moučkový cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tvaroh rozmícháme s vejci,solí a moukou.Veku nebo žemle nakrájíme na kostičky,pokapeme mlékem s vmícháme do tvarohové směsi.Z těsta tvoříme malé kulaté knedlíčky,které buď naplníme borůvkama a uvaříme ve vodě,nebo je nejprve uvaříme a pak polijeme ovocnou omáčkou.<br>Nandáme na talíře,posypeme cukrem,polijeme máslem a hojně posypeme nastrouhaným tvrdým tvarohem.DOBROU CHUŤ!!<br><br>