Postup
<br>
<br>Troška másla
Mrkev
Zakysaná smetana
Bujón ( zeleninový)
U větších dětí lze použít i sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na másle orestujeme najemno nastrouhanou mrkev. Množství dle počtu strávníků. Orestovanou mrkvičku zalejeme vodou a přidáme zeleninový bujón( já kupuji pro děti BIO, kde není sůl ani glutamát).<br>necháme cca.10 minut povařit a pak do polévky přidáme pár lžic zakysané smetany a opět chvilku provaříme.<br><br>Chutná úžasně, je taková kyselejší a moje roční dcera ji miluje. Nebojte se, pokud se Vám udělá ze smetany v polévky tzv.drcky ( buď to proceďte nebo rozmačkejte vidličkou). Mě se taky občas udělají drcky a nevadí to.<br><br><br>Dobrou chuť