Postup
Vepřová kotleta,sůl,česnek,pepř, strouhanka,1 vejce,špek nebo slaninu,cibuli,olej nebo sádlo.
POSTUP PŘÍPRAVY
Maso naklepeme,potřeme česnekem,osolíme,opepříme a obalujeme ve strouhance a vejci.5 min.osmažíme na oleji.Dáváme na pekáč osmažené maso,na maso špek,na kolečka nakrájenou cibuli a dáme péct do trouby až je maso měkké.Trochu podlíváme.