Postup
<br>
<br>2kg nových omytých brambor
3-4 lžíce olivového oleje
mořská sůl,černý pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory dáme vcelku ve šlupce vařit do studené slané vody,přivedeme k varu a necháme 12.minut vařit.<br>Poté brambory scedíme a necáme vychladnout.<br><br>Každou bramboru pak na každé straně promáčkneme palcem ruky.<br><br>Plech dáme na dvě minuty do trouby a na teplý plech poklademe brambory,přelijeme je teplým olivovým<br>olejem,posolíme a popepříme.<br><br>pečeme asi hodinu do zlatova,aby byli krásně křupavé.<br><br>(měli jsme ted o víkendu na chaloupce a mohu poptvrdit,že byli naprosto užasný.)