Postup
<br>
<br>MNOŽSTVÍ NA PLECH (já mám poloviční formu): mleté mandle 150g, šlehačka 1 krabička, asi 400g rybízu, 6 vajec + běžné přísady (cukr, PHM, van.cukr, máslo...)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ušleháme 180g změklého másla s 180g cukru a 1 vanil.cukrem. Když je hladké, přišleháme postupně 4 vejce. Přidáme 150g mletých mandlí, půl prášku do pečiva a 350g polohrubé mouky. Těsto rozprostřeme na vymazaný plech. Navrch nasypeme obraný rybíz prosypaný trochu moukou. Pak v jiné míse smícháme krabičku smetany ke šlehání se dvěma žloutky a 30g cukru a opatrně přimícháme tuhý sníh ze 2 bílků. Vzniklý krém nalijeme rovnoměrně navrch koláče.<br>Pečeme asi 50 minut na 160 stupňů (horkovzd.150).<br>Dobrou chuť :-)<br><br>