Postup
<br>
<br>1 květák, brambory, smetana ke šlehání, tvrdý sýr, různé bylinky, hladká mouka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Květák i kolečka brambor uvaříme doměkka obvyklým způsobem.<br><br>2. Na dno zapékací misky naskládáme kolečka brambor a na ně dáme vrstvu květáku rozebráného na malé růžičky.<br><br>3. V misce si rozmícháme smetanu ke šlehání s jednou vrchovatou lžící hladké mouky a s bylinkami dle chuti, např. tymián, kmín, oregáno, rozmarýn. Můžeme přidat sůl, pokud jsme brambory i květák nevařili v příliš slané vodě. <br><br>4. Smetanovu směsí přelijeme květák s brambory a nakonec nasypeme vrstvu strouhaného sýra.<br><br>5. Pečeme při 200 stupňích, 20 minut zakryté a 10 minut odkryté.<br><br>Dobrou chuť.<br><br>