Recepty

Řezy s broskvema a borůvkama

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Těsto: 250 g hladké mouky 250 g cukru krupice 4 vejce 10 lžic vody 10 lžic oleje půl kypřícího prášku do pečiva Krém: 1/4 l smetany ke šlehání 1 bílý jogurt 1 vanilkový cukr Uvaříme želatinu dle návodu na obalu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>TĚSTO:<br>. Čtyři žloutky utřeme s cukrem do pěny. Do hladké mouky rozmícháme pečlivě prášek do pečiva. Z bílků si vyšleháme tuhý sníh - po překlopení nádoby dnem vzůru se nesmí pohnout. Do žloutkové pěny vmícháme 10 lžic vlahé vody, 10 lžic oleje, mouku s kypřícím práškem a nakonec lehce zamícháme ušlehaný sníh z bílků. Dáme péct<br>KRÉM:<br>Ušleháme smetanu(POZOR NA PŘEŠLEHÁNÍ), do které lehce zamícháme jogurt a vanilkový cukr.(já osobně nedávám celej prášek ale cca půlku(kdo má rád méně sladké,, stačí půlka sáčku) Potřeme vychladlé těsto a rozpracovaný moučník dáme na chladné místo nebo do spodní části ledničky. Potom poklademe ovocem.<br>POLEVA:<br>Nedělám žádnou složitou, prostě to opatrně přeliju želatinou :-)<br><br><br>*** DOBROU CHUŤ******<br><br>