Recepty

Hrášková polévka

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500g zeleného hrášku /čerstvý, zmrazený,sterilovaný/, 40g másla, 40g hl. mouky, 1 1/4l vody, sůl, 1/2 kostky masoxu / solčanka /, 1/8l mléka, 1 žloutek, petrželka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z másla a mouky uděláme jíšku, zředíme vodou, přidáme hrášek, sůl a povaříme 20 minut až je měkký. Pak rozmixujeme, dáme masox a chvilku povaříme. Nakonec mléko se žloutkem a už nevaříme. Podávám s petželkou a osmaženým rohlíkem.