Postup
<br>
<br>4 VEJCE,
100G SMETANY NA ŠLEHÁNÍ,
BÍLÝ TOUSTOVÝ CHLEBA,
1/2KG CUKETY NASTROUHANÉ NA HRUBO,
5PL OLIVOVÉHO OLEJE,
80G STROUHANÉHO PARMAZÁNU,
30G STROUHANÉHO EIDAMU,
2PL ČERSTVÉ STROUHANKY,
2PL SEKANÝCH ČERSTVÝCH BYLINEK - DLE VLASTNÍ CHUTI, NAPŘ. BAZALKA, OREGANO, ... ,
2 ZRALÁ RAJČATA NAKRÁJENÁ NA PLÁTKY,
MOŘSKÁ SŮL,
MLETÝ PEPŘ.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>KOLÁČOVOU FORMU O PRŮMĚRU 22CM VYLOŽTE PEČÍCÍM PAPÍREM.<br>VEJCE ROZŠLEHEJTE SE SMETANOU, SOLÍ A PEPŘEM.<br>VE SMĚSY NAMÁČEJTE CHLEBA A VYLOŽTE JÍM PEČÍCÍ FORMU. ZAPEČTE VE VYHŘÁTE TROUBĚ NA 200C, ASI 7 MINUT.<br>CUKÉTU KRÁTCE PODUSTE NA 2PL OLIVOVÉHO OLEJE A PO VYCHLADNUTÍ VMÍCHEJTE DO ZBYLÉ VAJEČNÉ SMĚSI. PŘIDEJTE 50G EMENTÁLU + EMENTÁL.<br>SMĚS VLÍJTE DO PŘIPRAVENÉ FORMY S PŘEDPEČENÝM CHLEBEM, NAVRCH POLOŽTE PLÁTKY RAJČAT.<br>NA DROBENKU PROMÍCHEJTE STROUHANKU, ZBYTEK PARMAZÁNU, BYLINKY, SŮL, PEPŘ. POSYPTE TÍM KOLÁČ A DEJTE ZAPÉCI DO PŘEDEHŘÁTÉ TROUBY NA 180C ASI 50 MINUT.