Postup
<br>
<br>1kg třešní
0,5kg cukru
1 gelfix 2:1
1 polévková lžíce citronové šťávy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Třešně vypeckovat, přidat ostatní přísady a rozmixovat- já jsem to mixla tyčovým mixérem. Pak dát do pekárny na program marmeláda a tak po 3/4 hodině začít sledovat- až se začne tvořit na povrchu dost pěny, pěnu sebrat, pekárnu vypnout a nalít do sklenic, otočit je dnem vzhůru a počkat až vychladnou. Já pekárnu vypínala asi 15 minut před koncem a marmoška je krásně tuhá.<br>Lze přidat i skořici komu chutná, nebo kousek čokolády na vaření.