Postup
<br>
<br>* 1 krabice sušenek Esíčka Opava
* 1/2 lžíce cukru
* 1 lžíce nesladkého kakaa
* 5-6 lžic černého kafe
* 2 lžíce rumu
Ingredience na krém:
* 100g másla
* 90g cukru
* 1 žloutek
* 1 trochu rumu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nepečená roláda<br><br>Postup:<br>Esíčka rozdrtíme válečkem nebo v mixeru, smícháme s cukrem a s kakaem. Přidáme rum, přilijeme kávu. Vznikne tuhé těsto, které necháme odležet.<br><br>Žloutek, cukr a máslo utřeme a nakonec přidáme rum.<br><br>Těsto dáme mezi mikrotenovou fólii a rozválíme z něj placku asi 1/2 cm silnou. Plát potřeme náplní, pomocí fólie opatrně zavineme a v chladnu necháme ztuhnout.<br><br>Před podáváním nakrájíme na plátky.<br><br>Roláda lze skladovat dlouhou dobu i v mrazáku.<br><br>Dobrou chuť!