Recepty

Smetanový dort s grepovým želé

📊 náročné

Ingredience

  • Grep2 7
  • Želatina6 1
  • Voda do želatiny200 4
  • Tang s příchutí citrusů2
  • Tvaroh250 1
  • Moučkový cukr150 1
  • Citronová šťáva a kůra z poloviny citronu
  • Smetana ke šlehání250 4
  • Želatinový ztužovač20 1
  • Studená voda do náplně100 4

Postup

<p>
Grapefruity oloupeme, jednotlivé dílky odblaníme a naskládáme na dno chlebíčkové formy. Želatinu namočíme ve studené vodě a zahřejeme téměř k bodu varu.<br/>
Ochutíme ji nápojem (já měla jen Tang - lesní ovoce) a vlijeme do formy s grepy.<br/>
Tvaroh smícháme s cukrem, kůrou a šťávou z poloviny citronu a vyšlehanou smetanou. Želatinu namočíme do studené vody, přivedeme téměř k bodu varu a vlijeme do připravené náplně. Dobře vše promícháme a nalijeme do formy se ztuhnutým želé. Ke konci náplně klademe střídavě sušenky, náplň, sušenky, náplň, ukončíme sušenkou a dort uložíme do chladničky.<br/>
Po ztuhnutí formu ponoříme na několik vteřin do horké vody a potom dort vyklopíme.

</p>