Postup
<br>
<br>4-8 ks tresčích filet (nebo jiná ryba - např. Pangacius),
4-6 velkých žampionů,
1 cibule,
1 zakysaná smetana,
100 g strouhaného sýra,
sůl, ml. paprika, olej.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Omytou a osolenou tresku vložíme do pekáčku a maličko poprášíme mletou paprikou. Troubu rozehřejeme na 200 stupňů Celsia. Na oleji osmahneme cibulku na kostičky, pak přidáme žampiony na plátky, které trochu osolíme, aby pustili šťávu. Nakonec vmícháme kysanou smetanu. <br><br>V pekáčku přelijeme tresku směsí ze žampionů, poklademe vrstvou strouhaného sýra a pečeme cca 30 min.<br><br>Jako příloha se hodí brambory ozdobené petrželkou a zeleninový salát (rajčatový je ideální).<br><br>Dobrou chuť!!!<br><br>