Postup
<br>
<br>ocet, voda, sůl, hřebíček, nové koření, pepř, bobkový list, cibule, papriky, rajčatový protlak, kečup, cukr, olej, houby<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nálev: <br>2 dcl octa, 1 dcl vody, 3 dkg soli, 3 hřebíčky, 5 nových koření, 5 pepřů, 3 bobkové listy => vařit 5 <br>minut.<br><br>Míchanina: <br>60 dkg cibule, 50 dkg paprik, 1 rajčatový protlak, 1 kečup, 15 dkg cukru, 1/4 l oleje, 1,8 kg hub <br>(houby 5 minut vařit a slít) => vše smíchat, zalít nálevem a 20 minut sterilizovat při 90°C.<br><br>Tento salát se výborně hodí k jakémukoliv masu a nebo třeba jen tak s rohlíkem. <br>Je opravdu fantastický.<br>Začíná houbařská sezóna, tak vyzkoušejte, určitě neprohloupíte :)<br><br>Dobrou chuť!