Recepty

Salát ze zelí a červené řepy

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 kg zelí, 1 kg červ. řepy, 20 dkg cibule, 20 dkg cukru, 2 dcl octa, 2,5 dcl vody 2 lžičky soli<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Řepu uvaříme a nastrouháme na nudličky, na tenké nudličky nakrájíme zelí, cibuli na drobno. Smícháme, přidáme cukr, vodu s octem a sůl. Sterilujeme 20 min.<br><br>Já řepu nikdy nejedla, ale tento salát chutná mi i celé rodině. Je dobrý a zdravý (protinádorový).<br>Já to konzumuji i před sterilováním.