Postup
<br>
<br>4 celá vejce, 5 lžic pískového cukru, 6 lžic polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vejce vyšleháme s cukrem do běla, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva.<br>Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech nebo pečící papír, vložíme do rozpálené trouby a pečeme do růžova asi 8 - 10 min.<br>Teplé stočíme a po vychladnutí mažeme jakýmkoliv krémem. Použijeme-li marmeládu, můžeme namazat a stočit ihned po upečení <br><br>Obměna:<br>1. Z upečeného těsta vykrajujeme kolečka (velikosti kolečka ananasu), pokapeme rumem slepíme<br> k sobě krémem, nahoru položíme kolečko ananasu (z konzervy), šlehačku, posypeme strouhanou<br> čokoládou, oříšky, kakaem a pod.<br><br>2. Těsto upečeme v srnčím hřbetu, ze stejného množství s přidáním lžíce kakaa, rozmíchaného v trošce <br> mléka-je to tmavší, upečeme těsto v druhém srnčím hřbetu. Po upeční slepujeme krémem vždy jedno <br> světlé a jedno tmavé těsto a zešikma krájíme řezy.<br><br>Dobrou chuť