Postup
<br>
<br>1 kg menších brambor,
kůže od slaniny,
sůl
80 g sádla
4-6 stroužků česneku
petrželka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Neloupané brambory nakrájíme na silnější plátky. Plech pomastíme kůží a brambory pečeme dorůžova asi 1/2 hodiny. Na sádle zpěníme prolisovaný česnek a promícháme s bramborami. <br>Je to rychlé a snadné, můžeme podávat jako hlavní chod, nebo jako přílohu k masu.