Postup
<br>
<br>250 g hl. mouky, špetka kypřícího prášku, 1 celé vejce, 100 g cukru, 125 g másla, špetka soli, vanilkový pudink, 1/2 litru mléka, 2 dcl smetany, borůvky, želatina<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Smícháme mouku, kypřící prášek, vejce, cukr, sůl a máslo a vypracujeme těsto. Zabalíme do folie a necháme 30 minut odpočinout v lednici. Do formy vložíme vyválené těsto, propícháme vidličkou a pečeme na 200 st. přibližně 20 minut. Pudink uvaříme dle návodu a přidáme ještě navíc 200 dc smetany (dávám trvanlivou v krabičce). Uvařený pudink se smetanou vlijeme na upečený koláč. Poklademe ovocem a necháme vychladnou. Poté polijeme želatinou.<br><br>TIP: je to takový ten koláč alá Pannerie, spodní těsto není nadýchané, ale takové to tvrdší typu lineckého. Nejlepší je druhý den, kdy je krásně vláčný :-) Uchovávám v lednici.<br><br>