Recepty

TĚSTOVINY S BEŠAMELOVOU OMÁČKOU

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500 g. těstoviny, 40 g. másla, 40 g hladké mouky, jemně usekaná cibule, 1/2 l. mléka nebo sladké smetany, sůl, 1 hřebíček a 3 zrnka pepře.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejdříve dáme těstoviny povařit. Cibuli osmahneme na másle, zaprášíme moukou a připravíme světlou cibulovou jíšku. Zředíme ji mlékem nebo smetanou, našleháme, přidáme hřebíček, kuličky pepře a pomalu vaříme asi půl hodiny. Tuto omáčku přelijeme na těstoviny, přidáme sůl a zamícháme.<br><br>