Postup
<br>
<br>Balíček mletého masa (něco kolem 1/2 kila),<br> 2 dcl sladké smetany,<br>tvrdý sýr na strouhání<br>majoránka<br>kmín, <br>sůl, <br>česnek, <br>pepř,<br>4 větší brambory.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mleté maso si orestujeme na pánvi, nepřidáváme žádný tuk, pouze trochu vody, okořeníme trochou majoránky, solí, pepřem a česnekem. <br>Nemusí být úplně hotové, protože se bude zapékat.<br>Zapneme troubu.<br>Připavíme si pekáček na zapékání, dáme do něj oloupané na kolečka nakrájené brambory, osolíme je. Na ně dáme orestované maso, zalijeme smetanou a dáme do trouby. <br>Zapéká se asi 1/2 až 3/4 hodiny, podle toho, jakou máte troubu. Před dopečením přidáme nastrouhaný sýr. <br><br>Jednoduché, málo pracné a velmi dobré, vyzkoušejte.