Postup
<br>
<br>180 g hl. mouky,1 vejce, 100 g tuku, 50 g mouckoveho cukru, sul, tuk na formu<br>Napln: 250 g mekkeho tvarohu,250 g merunek, 2 vejce, 0,5 balicku vanilkoveho cukru, citronova stava<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do mouky pridame zmekly tuk,cukr,vejce,spetku soli a vypracujeme testo.Rozvalime ho a preneseme do tukem vytrene kolacove formy.Ja rovnou valim na pecicim papiru,jenom to pak nema ten spravny tvar,ale neni problem to po upeceni orezat.Vytvarujeme okraje a testo pritiskneme ke dnu i stenam.Zaroven dno na nekolika mistech propichneme vidlickou a vse ve vyhrate troube kratce zapeceme.Mezitim si pripravime napln.Merunky vypeckujeme a nakrajime na mensi kousky.Pri kyselejsich merunkach jeste je treba je obalit v cukru.Mekky tvaroh utreme se zloutky,pridame vanilkovy cukr,pokrajene merunky a vse vylehcime snehem z bilku.Naplni kolac potreme a v mirne vyhrate troube jej dopeceme.<br><br>