Postup
<br>
<br>STEHÝNKA:<br>400 g kuřecích stehýnek, 5 lžic oleje, 2 lžíce medu, 1 lžíce grilovacího koření, 2 stroužky utřeného česneku, čerstvý tymián, 2 lžíce sádla (pod maso na pekáč), sůl, pepř.<br><br>TZATZIKY:<br>1 salátová okurka, 1-2 stroužky česneku, kopr, 1/2 kostky tvarohu, 1/2 bílého smetanového jogurtu, 2 lžíce majonézy, sůl, pepř.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Předem podotýkám, že tento recept NENÍ můj výmysl, ale našla jsem jej nedávno v časopise. Vyzkoušela a protože výsledek byl opravdu vynikající, nafotila a recept předávám i dalším ;-).<br><br>Tady je:<br>1. Okurku nahrubo nastrouháme. Smícháme s utřeným česnekem a najemno sekaným koprem.<br>2. Přidáme tvaroh, jogurt, majonézu a promícháme.<br>3. Vše osolíme a opepříme dle chuti a dáme do lednice.<br>4. Připravíme si směs na naložení masa. V misce smícháme olej, med, gril.koření, utřený česnek, tymián, sůl a pepř. Směs promícháme a stehna v ní obalíme. Takto naložené maso necháme do druhého dne v lednici.<br>5. Potom vložíme do pekáče a v předehřáté troubě grilujeme. V původním receptu bylo podávat s pečivem, ale my měli k tomu nové brambory a samozřejmě ty vychlazené tzatziky.<br><br>DOPORUČUJI VYZKOUŠET, JE TO OPRAVDU MŇAMKA A ANI NEDÁ TOLIK PRÁCE :).<br>PŘEJI DOBROU CHUŤ !!!<br><br>