Recepty

TAŽENÝ KOLÁČ Z KAKAOVÉHO TĚSTA - (TVAROH + LIKÉR + KÁVA)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>400 g. polohrubé mouky, 200 g. másla, 200 g. cukru, 1 vejce, 1 kypřící prášek, 40 g. kakaa, 4 lžíce kávového likéru anebo 4 lžíce vaječného likéru + 1 - 2 lžíce instantní kávy. NA OZDOBU : 750 g. netučného tvarohu, 200 g. cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 2 vejce a 1 balíček vanilkového pudinku.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze všech přísad vypracujeme v hladké těsto a ve fólii dáme na 30 minut do chladu. Na 3/4 těsta vyplníme na pečící papír do větší formy s vyšším okrajem. KRÉM : Cukr + vanilkový cukr a vejci utřeme, pak vanilkový pudinkový prášek. Na závěr tvaroh. Hmotou nalijeme na nepečené těsto a povrch uhladíme.. Zbylé těsto rozdrobíme na kousky, jimiž posypeme tvarohovou vrstvu. Pečeme asi 45 minut při 150 stupních. Po upečení necháme vychladnout, pak krájíme a podáváme.<br><br>