Recepty

Pomazánka na chlebíčky aneb vlašák tak trochu jinak

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 pomazánkové máslo (obyčejné nebo s pažitkou), 2 krabičky majolky, 1 menší cibule, 3 - 4 středně velké, ve slupce uvařené brambory, 20 dkg měkkého salámu (já dávám junior), 3 vařená vejce, 3 - 4 větší kyselé okurky, 1 oloupané jablko, 2 plné lžičky hořčice, sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Smícháme pomazánkové máslo s majolkami a hořčicí. Nastrouháme:<br>- na jemném struhadle: brambory, vejce, jablko, já strouhám i cibuli, ale kdo chce, může ji nastrouhat na hrubém<br>- na hrubém struhadle: měkký salám, okurky<br>Lehce osolíme a opepříme...promícháme. Pomazánka je chutnější, když se nechá uležet do druhého dne.<br><br>