Postup
<br>
<br>250g měkkého tvarohu,100g hladké mouky,100g špaldové mouky,100g vařených brambor,100g másla,100g nivy,1vejce na potření,sezam.semínko,kmín,hrubá sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny suroviny smícháme dohromady a vypracujeme těsto,pokud se nám lepí přisypeme hladkou mouku.Těsto vyválíme na pomoučeném vále asi 3mm vysoké a rádýlkem nakrájíme na trojúhelníčky.Dáme na plech vyložený peč.papírem,potřeme vejcem,posypeme solí,kmínem nebo sezamem.Pečeme v horké trobě asi 10min.<br>Uvařené brambory,máslo a nivu jsem nastrouhala,lépe se mi těsto zpracovávalo.