Postup
<br>
<br>350g hl. mouky, 150g žitná mouka, 1 lžička kmínu, 1lžička soli, 1lžíce octa, 1/4 l vody, necelá kostka droždí<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>bez pekárny, inspirace zde :-) na MMB,naházím do robota, uhnětu, vytvořím bochánek , nechám 15 min vykynout a pak na 3/4 hod. do trouby na 200°C<br>je to stejný chleba jako předešlý, jen v 1 dávce s přidáním asi 100-150 g více mouky a nezapoměla jsem ho natřít vajíčkem s mlíkem<br> :-)