Postup
<br>
<br>350g hl. mouky, 150g žitná mouka, 1 lžička kmínu, 1lžička soli, 1lžíce octa, 1/4 l vody, necelá kostka droždí<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>bez pekárny, inspirace zde :-) na MMB,naházím do robota, uhnětu, vytvořím bochánek a strčím do nádoby z varného skla-vymazané-vykynout na půl hodinky a pak na 3/4 hod. do trouby na 200°C<br>vyfocený chleba je z 1 a 1/2 dávky (přiznám se- zapoměla jsem namazat) a již jsem zkoušela i bez nádoby, ale to jsem přidala mouky, aby těsto bylo tuhší