Postup
<br>
<br>NA KORPUS: 22 dkg Hery, 6 vajec, 20 dkg cukru krupice, 12 dkg polohrubé mouky, 1/4 prášku do pečiva, 1,5 lžíce kakaa .......................................... NA KRÉM: 5 dcl šťávy z meruňkového kompotu, 4 lžíce hladké mouky, 1/2 másla, 10 dkg cukru moučka .................... NA DOZDOBENÍ: kompotované meruňky, 15 dkg čokolády na vaření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ušleháme Heru, žloutky a cukr do pěny, přidáme polohrubou mouku, prášek do pečiva a kakao. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme v troubě na 180 st. cca 30 min. Nelekejte se korpus moc nevyskočí, aby bylo místo na další zdobení.<br><br>Mezi tím uvaříme z 5 dcl meruňkové šťávy a 4 lžic hl.mouky hustý krém (vaříme jako pudink). Pokud budete mít málo šťávy z kompotu možno dolít vodou nebo šťávou ze sirupu. V misce zvlášť ušleháme máslo s cukrem a až je vychlazený krém z meruněk a mouky, tak ho vmícháme do másla. Tímto polejeme vychlazený korpus na který jsme naskládali meruňky.<br><br>Celé to pak polejeme rozpuštěnou čokoládou na vaření (s trouchou másla a mléka).<br><br>Meruňkový kompot lze nahradit jiným (zkoušela jsem i hruškový a broskvový - ale to pak krájet na plátky)... ale meruňkový je nejlepší z toho důvodu, že je mírně kyselkavý a meruňky nejsou tvrdé...<br><br>Tento zákusek je u nás vždy hned snězený, žádná návštěva nikdy neodolá a olizuje se až za ušima :-))) Určitě vyzkoušejte - stojí to za to!!<br><br>