Recepty

Babiččiny tvarohové knedlíky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1/4 kg tvarohu v kostce,1 vejce,3hrsti strouhanky,3 hrsti dětské krupičky,sůl,jahody,kysaná smetana,cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tvaroh,vajíčko,sůl,strouhanku a krupici spojíme v těsto,pokud je moc řídké(lepivé)přidáme stejný díl strouhanky a krupičky.V dlani si uděláme placičku,zabalíme jahodu a zakulatíme.Pokud se těsto lepí na ruce stačí malinko si ruce navlhčit.<br>Vaříme cca 8-10 minut.<br>Mezitím si rozmixujeme jahody s cukrem,pak zamícháme kysanou smetanu.<br>Uvařené knedlíky polijeme omáčkou nebo rozpuštěným máslem a posypeme cukrem atd.<br><br>Moc dobré jsou i meruňkové a s broskví